优秀设计师
本篇文章给大家谈谈300平方火锅店预算，以及400平米火锅店投资预算表对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
呵呵，装修也是分挡次的。至于员工的工资，一个月在1000到2000左右吧。火锅店是不需要厨师的，所以不存在那个手艺的问题啦。其余的设备也要看你用哪种的了。一个好的火锅店除去2W的房租外，应该还要投入十多万的样子才可以正式运营。
投资资金当然也受项目的影响，一般而言，品牌知名度高的费就会昂贵。比如开家重庆火锅店，像重庆崽儿火锅这种老牌子只要几万块就行了。求采纳哦
一、店铺成本：虽然是小型火锅店，但是店铺面积也应该至少为100平米，按照二线城市的市场价格，每月的店铺租金至少为4000元，一年就是4.8万元。
从成本来看，开一家火锅店需要投入门店租金、人工工资、门店装修、餐桌餐椅、设备设施、用品用具以及广告宣传等等费用。租金方面可能涉及到转让费，如果有转让费，转让费少则两三万，多则八九万。租金根据不同地区费用差别很大，但一般不超过10万元，因为毕竟是低端的餐饮行业，投资者的风险承受能力都是较为有限的。
二、店铺装修：火锅店中，后厨只需要进行简单装修，而前厅则需要极其精致，所以，按照平均价格每平米700元计算，那么么，火锅店装修的费用就是7万元。
装修和设备设施是一笔较大的投入，装修费用一般在每平方米500-800元之间，500是大众化的简装修，800就是比较有品位的精装修，选择简装修和精装修可以根据区域消费水平和竞争力来判别。如果区域竞争力小，那么普通的精装就可以满足需求，没必要搞得富丽堂皇。相反如果区域竞争力大，那么装修的主题风格就需要有一定的讲究，价格也会稍微偏高。
三、设备费用：火锅店的设备主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下，100平米的店铺需要20套桌椅，100套餐具，再加上后厨设备，总体费用应该在6万元左右。
设备设施费用包括厨房设备和前厅设备，厨房设备有燃气罩、电磁炉、消毒柜、冰箱、热水器、油烟机、切割机等等，前厅设备包括收银台、餐车、火锅灶、燃气罐等等。由于火锅店油烟味很浓，还需要一套排烟系统，这一整套设施加起来在5-8万上下。
更多详细内容，请关注特许经营第一同学会。
四、员工工资费用，人工费用也是火锅店中必不可少的一部分，现在人工的费用随着经济的发展也有很大的提高，一般来说开一家规模300平方米的火锅店大致需要招聘8-15人，每月人工费用大概在3万-5万。
五、广告宣传费用，对于一家火锅店来说想要能够更快的打通当地的市场，必要的宣传是必不可少的，开店前两三个月是花费更大的时期，每月至少需花费1万元，用于广告宣传，当然一旦打入当地消费市场，后续的费用自然会减少或者停止。
六、原材料费用，开火锅店需要准备的原材必不可少的就是底料和菜品，需要采购的多少，自然是根据消费者数量来决定的，但每月至少需要准备3-5万的原料成本费用。
火锅店加盟投资主要包括5个方面的成本，加盟费保证金、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这5项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱了。
2.设备设施费用包括，餐桌，椅子，锅，电磁炉，厨具，餐具，等各种杂件的购置。这部分费用有厨房的，也有每桌的费用所以不能单靠面积，或桌数来计算。按味蜀吾老火锅统一配置的标准来算，一般300m2的店20万左右，500m2的店28万左右，800m2的店40万左右。
3.运营成本是一项比较杂的费用，没有火锅经营管理经验的很难预算准确，前期的运营成本包括员工工资、宿舍，菜品、调味料备货费，广告宣传费，营销系统、收银系统等。此项费用需要根据火锅店实际情况来算，依味蜀吾300家火锅加盟店的开店经验一家300m2的店24万左右，500m2的店30万左右，800m2的店38万左右。
4.一个中高档火锅店的设计装修费是火锅店投资初期的一笔比较大的费用。包括各种装修材料，装饰，空调，吧台，小吃间，厨房改造，环境风格布置等，装修是提升消费体验的一个重要因素，要想火锅店有档次，有竞争力，装修费就不能省。所以要想开一家赚钱的火锅店，装修费2000元一m2都不过分。味蜀吾老火锅300家火锅加盟店的设计加装修费平均价格在1600左右。一家500平米的火锅店装修费80万左右。
5.独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金服务费等费用，大约20万左右，在火锅店加盟投资费用上减去加盟费保证金就是独立开火锅店的投资费用。以中高档火锅店为例，300m2总投资大约110万，500m2总投资大约160万，800m2总投资大约240万。预算降了但也少了相应的加盟支持，没有足够的火锅店运营管理经验的人不适合这种独立开火锅店，由于没有相关经验在实际操作中可能浪费很多人力财力成本，将远远超过加盟费。
个人建议预算不要太高，一般在十万元之内都是可以的。前期主要就是加盟费，现在一般两三万就可以。还有装修，店面的租金，人员的薪酬，物料的采买。
一：火锅加盟费
加盟火锅品牌自然是要收取加盟费的，这个费用各个品牌收费标准有所不同，所以要根据实际情况具体解析，加盟费在0-5万元之间，包括加盟费和管理费，
二：租金
在开火锅店之前，肯定是要租店面的，根据开店的区域、面积、地理位置等来决定，一线城市每月租金在400-500元/㎡，二线城市每月租金在200-400元/㎡，三线城市每月租金在50-150元/㎡，缴付方式可以按照季度支付和年付。
三：设施费用
重庆火锅加盟店设备费用不算太多，分为前厅后厨两大部分，包括前台、灯具、电脑、冰柜、桌椅、餐具、空调、灶台、刨肉机、制冰机等等，一般10万元左右即可，可根据重庆火锅加盟店本身面积的大小，以及火锅加盟店的本身经营档次来确定。
四：装修费用
装修费用算是火锅店花费较大的一笔钱了，根据装修风格、材质等都是具有一定的差异性，一般装修 500-600 元/㎡；中等装修 600-800 元/㎡；较好装修 800-1000 元/㎡。
五：周转费用
日常费用可以算成流动资金，用来处理重庆火锅店日常开销需要，这类费用比较杂乱，主要包括几个方面：店面宣传费用、物资原料费用、水电气杂费、人员工资、折旧费等等，前期需要大约需要6万元左右。
开一家火锅店省心的地方，就在于你不需要聘请太多的大厨，因为火锅店一般是要顾客自己点菜自己煮，所以火锅店也并不需要提供什么过多的熟食。因此在雇佣人员时你可以节省一笔厨师费。一般一家火锅店都会有一名店长帮你进行管理，店长的工资大约在每月4500元左右；配菜员四名每人每月3000元左右；收银员两名每人每月3000元左右；洗涤员两名每人每月3000元左右；服务员五名每人每月3000元左右。以上就大概是开一家火锅店所需要的人员经费。
除了以上这些开火锅店所需的开支以外，还有一个重要的开支就是材料费！对于餐饮业来说食材的新鲜与健康程度是一家餐厅的本质所在。所以说投资者不能为了省了一点点食材费而去购买不新鲜的食材来损害消费者们对你家餐厅的好感。开一家100到200平的火锅店每天采购的新鲜食材大概会花费五万元，另外调料大概会花费一千至两千左右。（以上数据只供参考）
其实除了上述的开支，你还需要考虑水电气的费用，但是对于开个火锅店大概需要多少钱来说，这些其实都是一些杂的开支，需根据实际情况来考虑。总的来说开一家火锅店前期的投入比较大，但是如果你做好了，做出了口碑，客源就会越来越多，那么你的生意相应的也会越做越大。
关于300平方火锅店预算和400平米火锅店投资预算表的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
。推荐阅读：
Copyright @ 万兴通达尚品质造 京ICP备20023423号-1