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烧烤店专用烧烤炉尺寸，大型烧烤炉烧烤店专用

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本文导读目录：

烧烤用的炉子有很多种，大中小型的都有，形状也不一，下面是几种常见的烧烤炉的尺寸，供您参考。

大号烧烤炉具体规格:180*120*60cm（还有更大的型号）

中号烧烤炉具体规格:99x50.5x94.5cm

小号烧烤炉具体规格:46.5x29.5x9/50cm（高度可调式）

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长度看你的生意一般2米就行烧烤店专用烧烤炉尺寸，高度主要是掉火高度一般8.5（机制炭）厚度最好6毫米。宽度不烤鱼20公分足够烧烤店专用烧烤炉尺寸，专业的解答，一定采纳，谢谢，广缘烧烤炉

烧烤炉子有分好多种烧烤店专用烧烤炉尺寸，如果一般大排档那种是100*15*18cm.

最近到超市买烧烤店专用烧烤炉尺寸了一种叫汇智一次性烧烤炉，48*31*5cm,

里边含炭烧烤店专用烧烤炉尺寸的，挺好用的

不一定，要看烤串的大小。

这个不一定，烧烤炉的宽度是根据烤肉串的大小来选择的，市面上普通的烤串一般用的都是16厘米的，20厘米的尺寸一般都是烤面筋之类的大串使用的，如果你是烤小串，用20厘米宽口的，肯定会烧钎子，还是建议选择跟肉串长度大小相差无几的宽度。

烧烤店用的烧烤炉一般宽度在20公分左右，高度16公分，长度要1.2米以上。整体要焊接住，钢板要厚一些那样可以耐高温变形，使用寿命长，要不然那种薄铁皮的用2次就变形烧坏了浪费时间而且不好烤，夜市摆摊用的话推荐用，乐清市清江永鑫五金工具厂生产的商业烧烤炉，炉子钢板厚焊接牢固整体设计好，价格不贵。

宽度为什么选择15cm，烧烤用的钎子大部分是30cm 想象一下、炉宽15cm 折弯1cm 钎子还剩下14cm 串在炉子前面探出3cm 手抓11cm 不会烫手。

1、最主要的原因是，烧烤用的钎子大部分是30cm的，炉宽15cm 折弯1cm 钎子还剩下14cm 串在炉子前面探出3cm 手抓11cm 最重要的是不会烫手安全第一。

2、考得好不好吃，温度火候才是重中之重，有的说我烤出来的怎么不如烧烤店的好吃，因为你的工具是第一原因！料和技巧是其次。也就是火候最重要，控制好或者请专业的烧烤师。拿出最好的手艺获得顾客的信任。

3、虽说加宽有利于烧烤其他的食物，但是呢，不要太宽了容易断签，最好是做有网的，那种有网的做起来会比较方便，比如豆腐啊、面筋啊什么的。

多半是长方形的，宽度在14~28左右也有正方形的，宽度在20~50左右。淘宝上有很多。灰太狼无烟烧烤设备。

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