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本篇文章给大家谈谈烤肉店成本费用，以及烤肉店的成本是多少对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
你是想开什么样的烧烤店呢`？规模要多大，形式要哪种，这些都比较清楚的话，才好计划要买什么样的，买多少，花多少钱吖~``
如果是开自助烧烤的话，可以买小炉子，看场地的大小，算一下能摆下多少桌，再在这个基础上浮动的多买5个左右，避免不够和坏掉；就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了，大的盘子每桌两个，一个装素菜，一个装肉，最好买那种不锈钢的长方型盘子，类似快餐店餐盘的大小；毛刷每桌只需要1-2把就可以了，因为辣椒，芝麻这类的干料用刷的会很浪费，最好用小瓶子装起来，一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子，用那种就可以，也可以用矿泉水瓶diy在盖上扎洞洞就可以了；夹板一桌一个就可以，一般串串都不需要用夹板，也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤，其他人都在吃；小的餐碟就要多买一点了，一桌最好算10-15个比较安全；如果是用碳烤的话还要买碳篓子（碳烤虽然好吃，但是如果在室内的话会比较不健康哦）；每桌还要附一把剪子或者小叉子，因为在烤的时候肉很可能会不进味，或者不熟透，这个时候就要用到它了；大概也就需要这些东西吧；如果是这样的话，一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右，电烤炉的话就要100这样了。
如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话，投资应该会少很多，那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了；大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了，当然是越多越好，而且是每种食物都要用单独的盘子哦，一个不锈钢的大概需要8-10元，朔料的应该会便宜几块；刷子就得一种配料一把了，因为有的客人可能不喜欢这种，有的不喜欢那种，一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到；夹板一般很少用到，可以准备3-5个，一个大概10-18元这样。
给你一个烤肉店的利润回报分析，但是10万开一个你说的一百平米的烤肉店应该资金不太够，而且建议你，开肉店，油烟的处理很重要，如果电力一股油烟味客人会不喜欢再次关观顾而好的炉具价格都挺高的，还有一些设备。
项 目 金 额 利润分析
日营业额 2000元 保守估计一天接待最少量20桌，每桌平均消费100元计算（除酒水）100元×20桌＝2000元
日费用 1001元 原料成本一般占营业额的35％即当天原料成本为：（2000元×35％＝700元）人工工资每天120元其中： 服务员：500元×4人÷30天＝67元 厨 师：800元×2人÷30天＝53元房租：（4000元/月÷30天＝133元） 工商：150元÷30天=5元税务：400元÷30天=13元水电等一般为：30元/天总计：700+120+133+5+13+30＝1001元
日利润 999元 日营业额2000元—日费用1001元＝日利润999元
月利润 2.9万元 日利润999元×30天＝月利润29970元
年利润 35.9万元 月利润29970元×12个月＝359640元 (韩国酒水、饮料，利润更佳)
注：以上以小型店120平米为例：
希望你生意成功
如果是开自助烧烤的话，可以买小炉子，看场地的大小，算一下能摆下多少桌，再在这个基础上浮动的多买5个左右，避免不够和坏掉；就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了，大的盘子每桌两个，一个装素菜，一个装肉，最好买那种不锈钢的长方型盘子，类似快餐店餐盘的大小；毛刷每桌只需要1-2把就可以了，因为辣椒，芝麻这类的干料用刷的会很浪费，最好用小瓶子装起来，一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子，用那种就可以，也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了；夹板一桌一个就可以，一般串串都不需要用夹板，也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤，其他人都在吃；小的餐碟就要多买一点了，一桌最好算10-15个比较安全；如果是用碳烤的话还要买碳篓子（碳烤虽然好吃，但是如果在室内的话会比较不健康哦）；每桌还要附一把剪子或者小叉子，因为在烤的时候肉很可能会不进味，或者不熟透，这个时候就要用到它了；大概也就需要这些东西吧；如果是这样的话，一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右，电烤炉的话就要100这样了。
如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话，投资应该会少很多，那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了；大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了，当然是越多越好，而且是每种食物都要用单独的盘子哦，一个不锈钢的大概需要8-10元，朔料的应该会便宜几块；刷子就得一种配料一把了，因为有的客人可能不喜欢这种，有的不喜欢那种，一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到；夹板一般很少用到，可以准备3-5个，一个大概10-18元这样。
普通烧烤店没有烧烤小推车赚钱，小推车在公司买一般是1。5--2万，厂家做的成本也就2千多块钱，如果买厂家的，配料你自己的想办法，普通烧烤店也就是转让费加房租，设备用不了多少钱的几千就可以
烤肉店你是加盟还是不加盟的，要是加盟的话你的7万就不能够了差的很多了，
你租房子60到70平的话最少也得4万多，在加上加盟费得4万多，在装修最少也得2万到3万，在买桌椅10套6个人一桌的得400一套，就是4000千多，在进料也得2000千多，你在做广告的费用还得1000元左右，算下得几万，就得14万左右，手里得有流动的就得14万。要是不加盟房租4万，装修3万买桌椅10套6个人一桌的得400一套4000千多，进料2000千多，你在做广告的费用还得1000元左右，流动资金得5000多，算下也得最底8万元。你要是简单的那就便宜了，房租4万，装修7000多，在买桌椅10套6个人一桌的得400一套4000多，在进料也得1000多，这么算6万左右
社会上最无法回避烤肉店成本费用的一个话题就是“吃”，这是基本的物质需求。由于社会的快速发展，很多人都实现了“能吃饱”的问题，而由于基本的物质满足了，于是就有越来越多的人追求更深层次的享受，更美味的食品也成为人民所关注的话题。
而烧烤作为一个低消费且美味的食物，很快就在餐饮行业中脱颖而出，有不少的投资者从中看到了发展的机会，于是就萌生了开一家小烧烤店的想法。但是困扰着这些投资者的一个问题就是，开个烧烤店需要多少钱烤肉店成本费用？成本是多少？希望以下的调查数据对于各位有投资意愿的创业者有一定的帮助。
开一家小型的烧烤店就分为两种，一种是有店铺的烧烤店，而另外一种则是流动式的烧烤店。这两种烧烤店的模式应该也是很多投资者会重点考虑的问题，第一种烧烤店的优点是较为稳定，经营久了之后会有很多的消费者二次消费，缺点是成本相对比较高。
而第二种模式的优点则是不需要店面成本，因此成本相对比较低，而缺点就是不稳定性强。而这两种烧烤店所需的成本除了店铺之外，其余的大致相同。在二三线城市，一个二十到三十平方米的店铺租金大概在两千五左右。而不需要店铺的烧烤店则需要一个推车，按照现在的市场价格，一般的推车价格在三千到七千左右。
烧烤店的各项设备也同样需要成本，像烧烤架、盘子等，这些设备价格加起来大概在两万左右当然除了这些成本之外，还需要计算人工成本。一般烧烤店都需要一个老板和一个或者以上的工作人员，而根据现在的人才市场价格计算，一般的工作人员工资在每月两千五左右。
食材的准备同样需要成本，而食材又分为荤食和素食，而平均下来，一串蔬菜的成本在两毛左右，而肉食的成本则在一元左右。
根据市场调查，目前经营得好的烧烤店一般能卖出好几百串肉串和菜串，当然新开的店自然是营业额达不到这么高。因此由于前期消费人群会相对比较少，而食物的保存期限又相对比较短，因此初期的食材购买成本控制在四千左右就基本够用。
关于烤肉店成本费用和烤肉店的成本是多少的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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