优秀设计师
今天给各位分享网红餐吧装修风格的知识,其中也会对网红餐厅风格进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
这是一家全景式航空主题餐厅,整座餐厅就是一架仿真飞机舱的装修风格,一进大门就仿佛进了机场的登机楼,迎宾的小姐姐和里面的服务员全部穿空姐制服,点菜和传菜的小哥哥全部穿飞行员制服,而吧台完全是个办理登记手续的值机柜台,这完全是种沉浸式的体验,就外观而言,相当抓人眼球。
虽然服务员穿的是空姐的制服,但是她们的颜值和微笑服务的态度,跟空姐也是不相上下的,每到饭点,这家餐厅几乎天天爆满,门口排队的和在里面用餐的人几乎一样多,大家有拍照的,发朋友圈的,拍抖音的,看来网红餐厅果然名不虚传,但是他们真是来这里吃饭的吗?
小编觉得那倒未必!这种标新立异的主题餐厅,肯定会给用餐者带来与众不同的用餐体验,相信大多数食客是来体验新鲜感的,至于他们拍照拍抖音,我想他们只是想告诉别人我也来过,就跟当年大家都说不拍照就等于没喝过星巴克的道理是一样的,说到底还是从众心理在作怪。
“人云亦云”,“随大流”,反正大家都在去的地方,就一定是好的,别人去了我不去,显得自己落伍了,就好比是抖音上某火锅城跳舞的小姐姐,某国卖椰子的大姐,没有大家盲目跟风的去捧场拍照,她们也当不了网红,大家只是在盲目跟风当下的热点,然后来个美美的自拍,发朋友圈,至于菜好不好吃,他们貌似完全不关心。
精明的商家也是抓住了当下人们盲目从众的心理,推出了花色繁多的促销模式,拍餐厅的照片,朋友圈集赞打折,发抖音抽奖等等,大家都玩得乐此不疲,但是大家似乎都忘记了,我们来餐厅是要来吃饭的,并不是来拍照的,拍照也不会有“消毒”的功效。
餐厅的装修可以说是一项大的工程,因为许多年轻一代正逐渐成为餐饮消费的主力军,他们更加追求个性化的体验,除了追求食物美味之外,更加注重餐厅的用餐环境和服务等。
对于他们来说,就算不吃饭,在餐厅里和朋友坐着聊天,拍个照,发个朋友圈也是极好的!众多高颜值网红餐厅的火爆正说明了这一点。
有的人说那简单我弄座位都得用沙发及卡座,桌椅必须考究且舒适,餐具要精致且有范,灯光要考究且逼格满满,音乐要舒缓且高雅……但这样子是吃力不讨好的。餐厅装修的太舒适则会影响翻台率,但是客单价又上不去的话,怎么赚钱呢?
当然这里不是说不要装修而说没有必要花大价钱装修的太好。装修依然是十分重要的一点,我们要把好钢用在刀刃上。例如:合理的灯光设计不仅能弥补装修材料的不足,还能为你的餐厅营造一种优美的就餐范围,瞬间提升餐厅逼格。
灯光还有另外一个神奇的作用:就是可以对空间进行区格,以上图为例,两张餐桌虽然紧挨在一起,但是由于灯光的作用,减少了拥挤感。这种灯光区格的方法,减少了物理隔断的装修成本,也提升了餐厅的装修格调。
在许多餐厅中开始采用这种全景式落地窗的方式。其实,这种一透到底式装修的流行,并非偶然。这种构造与普通的装修造价更低,效果更好。在装修材料上,金属材料也比木材价格更低。其实只要方法得当,金属材料也能做出很高的品质感和格调。
当然一些钱可以省,一些钱则万万不能省,作为一个餐厅吃的永远比看的更重要,好的装修是让人家来你这里吃,好的美食才是能牢牢抓住客人的关键。
首先是餐厅的装修风格,原始部落风加上复古怀旧风,墙上有着许多字迹飘逸的标语和海报,头顶上有许多吊着的复古马灯;其次是原生态的菜品设计,有杭帮菜、新派杭帮和创意菜,如正宗的老底子东坡肉,晶莹剔透,摆盘精致;第三我认为是客人们的反馈和评价,几乎在小红书和大众点评上随意一搜,毫不例外就能看到关于马灯部落的如潮好评,各种赞美和疯狂安利,使得马灯部落成为杭州元老级的网红餐厅。
一般情况下的话,我觉得现在的流行怎样的网红餐厅设计的话还是非常,就是这种流行,这种大场面生活的这种网红设计吧,因为我觉得这样的话,看起来非常的酷炫酷
首先要明白什么是网红餐厅网红餐吧装修风格,网红餐厅的定义是什么网红餐吧装修风格?每个人对网红餐厅的标准不一样,在西湖城杭州确实有很多网红餐厅,简单的说几个
五、曼如法式餐厅
地址网红餐吧装修风格:湖滨路46号西湖国贸二楼湖景露台
曼如法式餐厅是很多情侣约会的地方,坐在靠湖的露台边一起聊聊天品尝一下美味的法国大餐。这里的牛排很新鲜选用澳洲牧场新鲜牛排肉质多汁细嫩,特别推荐的菜有香草翡翠螺沙拉 法式香草煎银鳕鱼以及澳洲牛排等。
四、mamala
地址:通益路111号LOFT49艺术仓库12号
mamala是杭州最美的餐厅整体装修风格很简约时尚,去过的人都说很美是杭州十大网红餐厅之一,这里的菜品非常精致好吃,特别推荐的有吞拿鱼马铃薯千层派、肉眼牛排、酥脆龙利鱼等是很多食客必点的菜品。
三、雅觅餐厅
地址:环城东路23-1号一楼
雅觅餐厅是一家特色的西班牙西餐厅酒吧,这里的装修风格是欧美风,墙上的壁画显得特别的文艺就好像走进童话世界,这里有中餐、韩国料理以及欧美、南洋等多个国家的美食,特别推荐的菜品有燕麦牛肉粒、特色手工土豆泥等。
二、三嚥阁法餐厅
地址:八盘岭路1号紫萱度假村内
三嚥阁法餐厅是杭州城内比较知名的餐厅,店内装修是那种古典风格菜品是西餐,中西融合在一起显得很特别。来这里可以品尝美味的法国大餐特,必点的菜有低温安格斯牛排、龙虾汁手工意面等。
一、柒上捌下火锅店
地址:杭州武林路291号
这家火锅店是由CAGO创始团队和黄门天餐饮管理有限公司共同创立的一家特色火锅店,从北京开到了上海现在又到了杭州生意非常火爆,味道很正宗所有的调料均空运至杭州,食材很新鲜。是很多网红和明星经常来吃的一家店。
互联网普及之后,社交网络成为人们了解身边朋友日常生活的一个窗口。消费水平的提高,让人们对生活质量也有了更高的追求。于是有人开始高呼:“生活需要仪式感”,“做一个精致的猪猪女孩”。这种“仪式感”与“精致”,便被网红经济敏锐地捕捉到了。
那么这一份“仪式感”与“精致”是如何在网红经济里作出贡献的呢?
排几个小时的队去买一杯奶茶,花几十块钱去吃一碗在家里面几块钱就能吃得到的泡面,全家出动轮流换班只为了一个猫爪杯……这些食物的美味与否,物品的可用性我们先姑且不谈,这样的盛况能持续多久,消费者的尝鲜感能把这些商家推到怎样的高度我们也尚未得知。但是,就当前的状况而言,网红餐饮行业的营销手段是成功的。
那么让我来谈谈网红食物成为爆款的几个原因。
一、网红店铺的选址与包装
网红餐饮业的选址要符合它的自身定位。高格调的店会开在商场,卖情怀的要“接地气”地在你常路过的街头,新潮的店自然就在闹市区吸引眼球。但不管是开在哪,商家都会考虑客流量自己消费者消费能力的问题。没有客流,就创造客流。他们“安排”顾客排队,营造一种“人很多,店很受欢迎”的样子,这样一来,会让真正的消费者产生好奇心,从而提高了消费者进行消费的可能性。
网红店铺的包装都是和当时的流行接轨的。粉红豹火,店里就放粉红豹;音乐楼梯吸引人,店家就在店里装一个音乐楼梯……而店内的设计自然也是要下功夫的,虽然现在的网红奶茶店看起来各有千秋,其实只是产品的定位不同而已,大多都是大同小异。装修风格概括一下就几种:ins风、北欧简约风、原木风……只要装潢满足了消费者的场景化体验,就成功了一半。
二、消费者的新奇感
这点讲的就是网红店铺产出的商品要与常规的同类商品有所区别,要让它变得“与众不同”。这种就分成两种类型,但不变的仍旧是贩卖新鲜感。
A.抓住的是顾客的“仪式感”心态。
泡面小食堂所打的招牌是“泡的是面,吃的是仪式感的情怀”,“帮你找回小时候吃过的泡面的味道”。不过泡面仍然是泡面。高颜值,小成本,盈利大,虽然不能长久,但不可否认它也的确成功过。
B.与消费者的猎奇心态相接轨。
答案茶走的路线则比较别致,“一杯能回答你问题的茶”。这就满足了消费者的猎奇心理,“它会给出我一个怎样的答案”?出于这种心理,消费者会进行消费,但是这种猎奇心态是很难长久下去的,占卜过一两次就容易让消费者失去兴致。
三、产品的独特性与颜值
产品的独特性与颜值,可以独具其一已经实属不易,若是二者兼备,那产品的魅力则会更上一层楼。
冒烟冰淇淋、盆栽蛋糕、巧克力火锅……这种产品主要采取的是视觉化推广。消费者消费的原因大多是为了“打卡”和“拔草”,冲着味道去的消费者应该人数不多,不过也是通过顾客的“打卡”,网红店铺完成了“二次宣传”。
独特性以脏脏包为例,其实脏脏包就是巧克力可颂面包。拿在手上黏,吃进嘴里黑,说起来总觉得乏善可陈,但却贴合了新一代年轻人标新立异的心态,然后再加上网络媒介的推广,脏脏包便成为朋友圈中高出镜率的明星产品。
从上面看来,网红餐饮业投入小,盈利大,取得了一定的成功,但事实上若只是单纯的贩卖新鲜感是无法长久的。无论是餐饮还是别的行业,只有落实到产品身上才有可能在市场上处于不败之地。店内环境再好只能锦上添花,而只有产品做得好才能推动店铺获得更大的进步。
关于网红餐吧装修风格和网红餐厅风格的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
。推荐阅读: